饺子业态

聚焦餐厅运营效率管理,优化服务流程

经营困惑

经营效率低

后厨出餐顺序混乱

人均消费低

缺乏有效提升营业额的方法

经营困惑

人员管理困难

饺子工任务单认领复杂,绩效难统计

缺乏数据监管,连锁发展困难

缺乏有效决策依据,加盟商数据难以监控

多渠道点餐,统一接单,提高经营效率

收银台
智能POS
自助点餐
平台下单

饺子工手环计件,多劳多得

后厨绩效明示,提升士气

  • 包饺子:员工刷手环按加单顺序抢单,绩效管理省心。
  • 煮饺子:打印配菜单,按份煮饺子。
  • 上饺子:单子和饺子合并交给传菜员。

客座号牌定位系统

整条动线平均每单节省35秒左右,以每天200单计算,时间可节省近2个小时,可提高服务质量或精简人数。

饺子业态给您餐厅带来的八大效益

顾客满意度明显提升

点餐时间减少

结账效率提升

翻台率提升

节约人员成本,降低服务强度

后台效率提升

员工积极性提高

连锁标准化管理

典型客户

喜家德
清和传家
船歌鱼水饺
东方饺子王
天津百饺园
小恒水饺

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